Introducere
TheRezervor de fermentare cu agitare hidraulicăreprezintă o descoperire înbioprocesare pe scară largă{0}, combinândamestecare{0}}înaltăcutehnologia de acționare hidraulică{0}}economisitoare de energie. Conceput pentrufermentație farmaceutică, chimică și alimentară{0}, acest sistem asigurădistribuție uniformă a nutrienților, dispersie optimă a gazului și forțe de forfecare controlate– factori critici pentru maximizarea randamentului înproducția de enzime, biocombustibili și prelucrarea produselor lactate.
Tehnologia de bază
Sistem hidraulic de agitare
Motor hidraulic cu viteză -variabilă: livrează5-200 RPMcu cuplu de până la15.000 Nm(nu este necesara cutia de viteze)
Controlul fluxului laminar-la-turbulent: Rotoarele reglabile întreținnumerele Reynolds idealepentru diferite viscozități (1–50.000 cP)
Etanșare mecanică zero: Elimina riscurile de contaminare cuacționare cu cuplare magnetică
Construcția rezervorului
Opțiuni materiale:
Oțel inoxidabil 316L(Conform FDA/EC1935 pentru alimente)
Hastelloy C-276(pentru procese chimice corozive)
Design modular: Disponibil în500L–50,000Lcapacitati cuCertificare ASME pentru recipient sub presiune
Caracteristici sanitare:
Fitinguri cu tri-cleme și bile de pulverizare CIP
Ra Mai puțin sau egal cu 0,4μm suprafețe electrolustruite
Avantaje de performanță
✔ Economii de energie de 30%.vs. agitatoare electrice tradiționale (tehnologia pompei cu deplasare variabilă)
✔ Control de precizie a temperaturii: Pereții înveliți mențin o uniformitate de ±0,5 grade
✔ Amestecare scalabilă: Configurații cu rotor dublu-(ancoră + turbină Rushton) ptfluide non-newtoniene
✔ Monitorizare-în timp real: IntegratSenzori de pH/DO/turbiditatecu ieșire MODBUS RTU
Aplicații specifice-industriei
1. Producția de biocombustibili
Hidroliza celulozeicucocteiluri cu enzime sensibile la forfecare{0}
Cultivarea algelor(rotoare cu hidrofoil cu forfecare redusă)
2. Fermentarea farmaceutică
Conform GMP-producerea de antibiotice/insulină
Porturi de eșantionare asepticăpentru testarea QC
3. Prelucrarea alimentelor
Omogenizarea culturii de iaurt
Fermentarea proteinelor pe bază de plante-
Sistem de control inteligent
Interfata PLC: Managementul retetei cuînregistrarea istoricului loturilor
Întreținere predictivă: Senzorii de vibrații detectează uzura rulmenților
Acces de la distanță: protocol OPC UA pentru integrarea Industriei 4.0
Certificari
3-A Standarde sanitare (74-03)
PED 2014/68/UE(echipament sub presiune)
ATEX Zona 1(versiunea antiexplozie{0}})
