Hei acolo! În calitate de furnizor de tancuri de fermentare, de multe ori sunt întrebat despre costul casei - folosesc rezervoare de fermentare. Este un subiect despre care mulți acasă, vinificatori și pasionații de fermentare DIY sunt curioși. În acest blog, voi descompune factorii care influențează costul acestor tancuri și vă voi oferi o idee mai bună despre ceea ce vă puteți aștepta să plătiți.
Factori care afectează costul casei - Utilizați rezervoarele de fermentare
Material
Unul dintre cei mai mari factori care afectează costul unei case - folosiți rezervorul de fermentare este materialul din care este fabricat. Cele mai frecvente materiale pentru aceste rezervoare sunt plastic, sticlă și oțel inoxidabil.
Rezervoarele din plastic sunt de obicei cea mai ieftină opțiune. Sunt ușoare, ușor de curățat și rezistente la rupere. Cu toate acestea, este posibil să nu fie la fel de durabile ca și alte materiale și pot oferi uneori un gust ușor produsului fermentat. Puteți găsi o casă de plastic de bază - folosiți rezervoare de fermentare pentru doar 20 - 50 USD.
Rezervoarele de sticlă sunt o alegere populară în rândul căruțelor de casă și vinificatorilor, deoarece sunt inerte, ceea ce înseamnă că nu vor reacționa cu lichidul de fermentare. De asemenea, vă permit să monitorizați cu ușurință procesul de fermentare. Dar sticla este grea și fragilă. Un rezervor mic de fermentare din sticlă poate costa în jur de 30 - 80 USD, în funcție de dimensiune.
Rezervoarele din oțel inoxidabil sunt cele mai scumpe, dar și cele mai durabile. Sunt rezistenți la coroziune, ușor de igienizat și pot dura toată viața cu o îngrijire adecvată. O casă de bază din oțel inoxidabil - Utilizați rezervorul de fermentare poate începe la aproximativ 100 USD și poate crește în funcție de dimensiunea și caracteristicile. Pentru modele mai mari cu caracteristici avansate, cum ar fi controlul temperaturii, prețul poate fi semnificativ mai mare. Vezi -neOțel inoxidabil industrial 500L - 10000L Fermentar Beer Beer Brewing Vass Fenation Tank de depozitarePentru unele opțiuni de calitate industrială, care pot fi, de asemenea, adaptate pentru utilizare la domiciliu.
Dimensiune
Mărimea rezervorului de fermentare este un alt factor major în determinarea costurilor. Rezervoarele mai mici, precum cele cu o capacitate de 1 - 5 galoane, sunt în general mai puțin costisitoare. Sunt potriviți pentru homebrewers sau vinificatori care doresc să experimenteze cu loturi mici sau au un spațiu limitat. Aceste rezervoare mici pot costa oriunde între 20 și 100 USD, în funcție de material.
Rezervoarele de dimensiuni medii, cu o capacitate de 5 - 10 galoane, sunt o alegere populară pentru cei care doresc să facă loturi mai mari. De obicei, costă între 50 - 200 USD.
Rezervoarele mai mari, cu o capacitate de 10 galoane sau mai mult, sunt mai scumpe. De multe ori sunt folosite de fabricile de bere comerciale sau de case de casă serioase care doresc să facă cantități mari de bere sau vin. Costul acestor tancuri mai mari poate varia între 200 și 1000 $ sau mai mult, în funcție de material și caracteristici.
Caracteristici
Caracteristicile rezervorului de fermentare se pot adăuga și la cost. Unele tancuri de bază vin doar cu un capac simplu și un bloc de aer. Acestea sunt cele mai accesibile opțiuni.
Cu toate acestea, rezervoarele mai avansate pot avea caracteristici precum controlul temperaturii, supapele de reducere a presiunii și porturile de eșantionare. Controlul temperaturii este deosebit de important pentru fermentarea anumitor tipuri de bere sau vin, deoarece diferite tulpini de drojdie funcționează cel mai bine la temperaturi diferite. Rezervoarele cu control al temperaturii pot costa semnificativ mai mult decât modelele de bază, uneori dublând sau triplând prețul.
NoastreRezervor de fermentare din oțel inoxidabil lustruit sau sandlast Suprafață externă Tri Clamp Ferrule Dimensiune personalizatăOferă o varietate de funcții personalizabile care vă pot îmbunătăți experiența de fermentare.
Intervale de costuri pentru diferite tipuri de casă - Utilizați rezervoare de fermentare
Rezervoare de fermentare a berii
Pentru cămăși de casă, costul unui rezervor de fermentare a berii poate varia foarte mult. Un carboy de plastic de bază sau din sticlă pentru prepararea mică - lot poate costa doar 20 $ - 50 $. Dacă sunteți în căutarea unui fermentator conic din oțel inoxidabil cu control de temperatură, puteți privi un cost de 500 - 1500 $ sau mai mult.
Rezervoare de fermentare a vinului
Fermentarea vinului necesită adesea un pic mai mare de precizie. Un mic carboy din sticlă pentru vinificația de acasă poate costa în jur de 30 - 80 USD. Rezervoarele de fermentare a vinului din oțel inoxidabil, în special cele cu caracteristici avansate, pot costa oriunde de la 200 - 1000 $.
Kombucha și alte rezervoare de băuturi fermentate
Pentru a face kombucha, kefir sau alte băuturi fermentate, puteți scăpa cu un simplu recipient de plastic sau sticlă. Acestea pot costa doar 10 - 30 USD. Dar dacă doriți un rezervor mai profesionist - cu un control mai bun asupra procesului de fermentare, poate fi necesar să cheltuiți 50 - 200 USD.
Merită costul?
Deci, merită să cheltuiți banii în plus pentru un rezervor de fermentare mai scump? Ei bine, depinde de nevoile și obiectivele tale. Dacă tocmai începeți și doriți să experimentați cu fermentația, un rezervor de bază și ieftin este o modalitate excelentă de a vă uda picioarele. Puteți face întotdeauna actualizare mai târziu pe măsură ce câștigați mai multă experiență și încredere.
Dar dacă sunteți serios în a face bere, vin sau alte produse fermentate de înaltă calitate, investiția într -un rezervor de calitate mai bună, cu caracteristici avansate, poate face o diferență mare. Vă poate ajuta să obțineți rezultate mai consistente, să îmbunătățiți aroma produselor dvs. și să faceți procesul de fermentare mai ușor și mai plăcut.
VerificăFermentarea berii expusăPentru a afla mai multe despre știința din spatele fermentației și despre modul în care rezervorul drept vă poate afecta produsul final.
Concluzie
În concluzie, costul unei case - utilizați rezervor de fermentare poate varia foarte mult în funcție de material, dimensiune și caracteristici. Indiferent dacă sunteți pe un buget restrâns sau doriți să vă plimbați pe un model de înaltă calitate, există un rezervor de fermentare pentru tine.
Dacă sunteți interesat să achiziționați un rezervor de fermentare pentru utilizarea la domiciliu, nu ezitați să ajungeți. Suntem aici pentru a vă ajuta să găsiți rezervorul perfect care se potrivește nevoilor și bugetului dvs. Contactați -ne pentru a începe procesul de negociere a achizițiilor și pentru a vă duce jocul de fermentare la nivelul următor!
Referințe
- „Bucuria completă a casei de acasă” de Charlie Papazian
- „Winemaking acasă” de Jeff Cox
